Utevarme er en del av gjesteopplevelsen
Når gjester vurderer om de skal sitte ute, leser de rommet raskt: ser det lunt ut, er det folk der, og finnes det varme? En synlig flamme kan signalisere at uteområdet er aktivt og komfortabelt.
Firestorm Phoenix gir en levende pelletsflamme og kan brukes som et tydelig blikkfang i en definert sone.
Best egnet til soner, ikke hele terrassen
Produktet er oppgitt med cirka to meters varmesone. For restaurantbruk betyr det at du bør planlegge konkrete soner: lounge, ventested, barbord eller mindre bordgrupper. For store langbord eller heldekkende varme kan det være nødvendig med flere enheter eller kombinasjon med andre varmekilder.
Riktig forventningsstyring er viktig. Firestorm Phoenix er sterkest der varme og stemning skal kombineres.
Driftsrutiner for ansatte
Et serveringssted bør ha faste rutiner for pellets, opptenning, etterfylling og rengjøring. Brenntiden på cirka én time gjør det enkelt å knytte kontroll til faste intervaller, for eksempel ved bordrydding eller skift av uteansvarlig.
Rengjøringskitet bør oppbevares tilgjengelig, og ansatte bør vite hvordan produktet skal håndteres før det settes ut i drift.
Plassering og sikker ferdsel
Plasser aldri en flammebasert varmekilde der gjester må presse seg forbi. Den bør være synlig, men ikke i en ganglinje. Avstand til parasoller, tekstiler, levegger og plantekasser må vurderes konkret.
For restauranter bør produktet inngå i den ordinære HMS-vurderingen for uteserveringen.
Kommersiell effekt
En varm og visuelt innbydende utesone kan forlenge bruken av terrassen i skuldersesongene. Det kan også løfte kvaliteten på førsteinntrykket ved inngang eller resepsjon.
Firestorm Phoenix bør derfor vurderes som både interiørelement og varmekilde.
Vanlige spørsmål
Passer Firestorm Phoenix for restaurant?
Ja, særlig i definerte soner som lounge, inngang, ventested eller mindre bordgrupper.
Hvor ofte må ansatte fylle på?
Brenntiden er cirka én time før etterfylling.
Må vi ha egne rutiner?
Ja, serveringssteder bør ha tydelige rutiner for plassering, opptenning, etterfylling og rengjøring.
